自己在家做披薩,配方和技巧都教給您,餅底香酥餡料豐富,特好吃

哪怕只有一個人吃飯,也要做到精致得體,美食、不僅僅是為了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂里,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個為你做飯的人!

披薩是一種美味的外國食品,它跟我們中式的面餅有點像,但是口感上卻完全不一樣,好吃的披薩餅要選用高品質的面粉來做餅底,餅底金黃酥脆為佳,餡料有甜有咸,

還可以像我這樣,做成雙拼的口味,能滿足更多人的口味,披薩餅的制作方法和我們中式的面點一樣簡單,

但是卻更好看,更好吃,咱們自己在家也能做出來,我把詳細的配方和技巧都告訴您,這樣做出來的披薩餅餅底香酥,餡料也很滿足,特別好吃,孩子說跟外面賣的一模一樣。

每次做披薩,一個總是不夠家人吃,今天我索性一次做兩個,有卡士新品廚師機幫我揉面,我就省事多了,我建議新手朋友們做披薩的時候也要用廚師機揉面,

不然您做出來的餅底就是中式大餅的口感,不好吃,做披薩的面團和做面包的面團有點像,用大點的廚師機揉面,效果更好,還省時省力,一會兒功夫就能把面團揉好。

【雙拼披薩】

用料:高筋面粉180克,清水100克,黃油20克,細砂糖30克,酵母粉2克,鹽1克,奶粉8克。

配料:馬蘇里拉芝士適量,蜜紅豆適量,沙拉醬適量,披薩醬適量,牛肉粒一把,紅椒半個,洋蔥半個,玉米粒適量。

步驟:

1,先將面粉,清水,細砂糖,酵母粉,奶粉加入卡士新品廚師機的攪拌杠里。

2,然后先用低速將面粉揉勻,看不見干粉以后再把速度調到中速,將面團攪打至擴展狀態。

1 2 3 4

未經允許不得轉載:吾愛網 » 自己在家做披薩,配方和技巧都教給您,餅底香酥餡料豐富,特好吃

贊 (0)
污视频在线网站