北京市反食品浪費規定 嚴管“大胃王吃播”等誘導浪費行為

今天,北京市十五屆人大常委會第三十一次會議表決通過《北京市反食品浪費規定》。

規定要求,餐飲商家不得設置最低消費額,誘導、誤導或者迫使消費者超量點餐最高罰一萬元,嚴管“大胃王吃播”等誘導浪費行為。

規定中提到,北京鼓勵餐飲服務經營者對實施“光盤行動”的消費者給予獎勵或者優惠。

自助餐經營者可以采取事先約定的方式,對造成浪費的消費者收取相應費用。

消費者協會則可對以設置最低消費額等方式迫使消費者超量點餐,造成食品浪費的餐飲服務經營者予以批評教育。

對于餐飲外賣平臺,規定要求“應當通過完善商業運營模式、優化平臺交易規則、建立健全激勵機制等方式,督促引導入網餐飲服務經營者、消費者防止和減少食品浪費?!?/p>

而對于自助餐經營者,規定要求其向消費者主動告知消費規則和防止食品浪費要求。

自助餐經營者可以采取事先約定的方式,對造成浪費的消費者收取相應費用。

單位食堂應當在醒目位置設置“光盤行動”標識,糾正浪費行為。

可根據條件實行自選點餐計量收費。

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