東北那些特色美食,你吃過多少?

床前明月光,想喝疙瘩湯;春風又綠江南岸,明月何時烤冷面;人比黃花瘦,猶記鍋包肉;

小荷才露尖尖角,一看排骨燉豆角;月落烏啼霜滿天,松仁玉米地三鮮;

君問歸期未有期,來盤榛蘑燉笨雞;我勸天公從抖擻,煎餅果子配雞柳;在天愿作比翼鳥,在地就吃酸菜餃;一樹梨花壓海棠,不如白肉汆血腸;

二月春風似剪刀,冰糖葫蘆粘豆包;秋高東籬采桑菊,鐵鍋燉著大鯉魚;曾經滄海難為水,東北拉皮吃到嘴;相見時難別亦難,打個飯包在眼前

那些年我們鐘愛的東北美食

東北春季三鮮,你愛吃哪個~~

【婆婆丁】吃婆婆丁最好用農家大醬與笨雞蛋做的醬,既不破解婆婆丁原味,又可增香增鮮;

【開江魚】開江魚最宜用農家大醬燒煮。既保留魚的本味,又把豆制品養分與魚的養分有機結合,下酒下飯,十分開胃;

【開張蛋】本地散養,房前屋后、田間地頭,自由溜達,隨意覓食,體內缺啥,自個補啥。開張時下的蛋綠色天然,無論煎炒蒸煮,咋吃都鮮,百食不厭。

東北殺豬菜!

東北土豆干!

哈爾濱”閆守一大腰子”~~

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